Author: Олексій Коваленко
Олексій Коваленко «Звичайна екзотика. Історія рослин, які ми їмо»
Олексій Коваленко «Звичайна екзотика. Історія рослин, які ми їмо»
Language: Ukrainian
Cover type:
Regular price
€30,21 EUR
Regular price
Sale price
€30,21 EUR
Unit price
/
per
Абсолютна більшість рослин, які оточують нас на городах і в садках, — це чужинці, до яких ми звикли, яких полюбили та вважаємо своїми. Така сама ситуація коїться і в наших холодильниках.
Нова книжка ботаніка Олексія Коваленка знайомить нас зі світом через фрукти та овочі: від анісу, інжиру й дині до базиліку, ківі та лічі, від Середземномор'я й Китаю до Австралії, Аргентини та Канади.
Олексій розповідає, чому деякі люди настільки ненавидять запах кінзи і як зробити вино з пастернаку, пояснює, як були одомашнені певні види рослин та як вони потрапили в наш город і на стіл.
Зараз в тренді
€12,34
€10,14
€15,27
€20,90
€11,91
Новинки
€0,00
€25,00
€28,15
€17,39
Best sellers
€18,44
€24,00
€22,94
€21,64