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Qual é o segredo por trás da elegância intemporal e das silhuetas esbeltas das mulheres francesas — mesmo na idade avançada? Como é que elas se permitem pão, chocolate, vinho e queijo sem ganhar peso ou sentir culpa?
Neste best-seller internacional, Mireille Guiliano — ex-CEO da filial americana da empresa de champanhe Veuve Clicquot — partilha a sabedoria que reuniu ao estudar os estilos de vida das mulheres em todo o mundo. Baseando-se na sua própria transformação e perspetiva cultural, convida os leitores a repensar as dietas e a abraçar uma relação alegre e equilibrada com a comida.
Esqueça dietas restritivas e a contagem de calorias.
Se desistiu de usar as suas roupas favoritas, cancelou férias à beira-mar ou até recorreu a comprimidos para emagrecer — este livro é para si.
As mulheres francesas comem com prazer, não como castigo. Elas adoram legumes e frutas, desfrutam das sobremesas sem culpa, bebem vinho seco durante as refeições, andam a pé para todo o lado, evitam elevadores e vivem pela regra de ouro: menos é mais — mas melhor.
Dentro, vais descobrir:
– Por que as mulheres francesas confiam mais no “teste do fecho éclair” do que na balança
– Como comer com atenção plena e desfrutar de cada dentada
– A arte do controlo das porções sem obsessão
– Dicas para bem-estar, beleza e confiança duradouros — sem necessidade de sacrifícios
Este não é um livro de dietas — é um guia de estilo de vida para quem ama boa comida e sonha em sentir-se bem na sua própria pele.