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Sonha em sentir a atmosfera de Itália e desfrutar dos sabores vibrantes de massa, pizza ou risoto e experimentar novas combinações interessantes de ingredientes?
No livro «Pratos Italianos com Jamie Oliver», o mundialmente famoso chef britânico reuniu mais de 150 receitas autênticas de verdadeiros conhecedores da cozinha italiana — avós e mães de várias regiões de Itália. Oliver oferece tanto pratos clássicos e bem conhecidos como novas combinações de ingredientes que ele próprio descobriu, promovendo os princípios fundamentais dos cozinheiros italianos: sazonalidade, economia, leveza e prazer no processo de cozinhar. Para cada receita, a contagem calórica foi cuidadosamente calculada e o equilíbrio dos ingredientes definido. E como a comida italiana é simples e estética ao mesmo tempo — cozinhará com grande prazer!