Platos italianos con Jamie Oliver

¿Sueñas con sentir la atmósfera de Italia y disfrutar de los vibrantes sabores de la pasta, la pizza o el risotto y probar nuevas combinaciones interesantes de ingredientes?

En el libro «Platos Italianos con Jamie Oliver», el mundialmente conocido chef británico ha reunido más de 150 recetas auténticas de verdaderos conocedores de la cocina italiana: abuelas y madres de diferentes rincones de Italia. Oliver ofrece tanto platos clásicos y bien conocidos como nuevas combinaciones de ingredientes que él mismo ha descubierto, y promueve los principios fundamentales de los chefs italianos: la estacionalidad, la economía, la ligereza y el placer del proceso de cocinar. Cada receta incluye un cálculo cuidadoso de las calorías y un equilibrio de ingredientes. Y dado que la comida italiana es simple y estética al mismo tiempo, ¡cocinarás con gran placer!