Colombia – Descafeinado (Clásico) 250 g
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- descripción
- FAQ
Origen: Colombia
Región: Chinchiná, Caldas
Variedad: Castillo, Caturra, Colombia
Proceso: Lavado · Descafeinación con caña de azúcar
Altitud: 1.400–1.900 m s. n. m.
Notas de cata: Caramelo, pan dulce, banana
Proveniente de productores de la zona de Chinchiná, Caldas, una región tradicional del cinturón cafetero de Colombia, conocida por la consistencia y el dulzor de sus cafés. Descafeinado mediante el proceso de caña de azúcar, que elimina la cafeína y conserva la mayor parte del dulzor natural del grano. Ofrece una taza equilibrada, de cuerpo medio, con acidez suave y notas definidas de caramelo, pan dulce y banana madura; un descafeinado fácil de beber, ideal para preparar espresso o filtrado a diario.