Jimara – Etiopía (Clásico) 250 g
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- descripción
- FAQ
Origen: Etiopía
Región: Tierras altas de Jimma
Productor: Tega & Tula
Proceso: Natural de variedades autóctonas
Notas de cata: Frutos del bosque, chocolate negro, flor de azahar
Un café de proceso natural, limpio y jugoso, procedente de las tierras altas de Jimma, Etiopía, cultivado por Tega & Tula mediante métodos etíopes tradicionales y una cuidadosa selección manual de cerezas maduras. Ofrece notas de frutos del bosque y chocolate negro, con un delicado matiz floral que recuerda a la flor de azahar. Su acidez brillante pero equilibrada y su textura suave lo hacen igualmente agradable como taza diaria o preparado como un café de filtro expresivo.